Empathie und Individualität: Was Premiumverkäufer von der Spitzengastronomie lernen können

Gäste in der gehobenen Gastronomie und Käufer von Premiumprodukten vereint der Wunsch nach intensiver und individueller Betreuung. Statt Stangenware erwarten sie ein Fest für die Sinne. Die Haufe-Neuerscheinung „Nur vom Feinsten“ bietet innovative Verkaufsrezepte und zeigt, was Premiumverkäufer von Spitzenköchen, Serviceprofis und Sommeliers für ihre eigenen Verkaufserfolge lernen können.
Exzellent, hochwertig und individualisiert – dafür steht die Sternegastronomie. Und genau das wünschen sich auch Kunden im Premiumbereich. Autor Uwe-Jürgen Günter-von Pritzbuer zieht in „Nur vom Feinsten“ klare Parallelen zwischen diesen Bereichen und gibt Verkäufern in hochpreisigen Segmenten praxistaugliche Tipps, wie sie ihre eigenen Kunden mit Empathie und Kreativität nicht nur zufrieden stellen, sondern sie quasi zu Stammgästen machen. Günter-von Pritzbuer hält dabei Rezepte für jede Aufgabe bereit. Im Telefonverkauf sind es die Gesprächsleitfäden, die zum Erfolg verhelfen, im Verkaufsgespräch die Argumentationsketten und in der Einwandbehandlung die schlagkräftigen Formulierungsketten. Dahinter muss aber unbedingt eine ausgezeichnete Qualität der Produkte stehen – und von ihr muss der Verkäufer felsenfest überzeugt sein. Emotionale Intelligenz ist dabei das „Salz in der Suppe“. Mit dem Buch erhalten Leser eine ganz neue Perspektive auf das Verkaufen. Sie lernen jede Phase des Verkaufsprozesses so zu gestalten, dass sich der Kunde wie als Gast in einem Drei-Sterne-Restaurant fühlt. Dadurch entsteht ein einmaliges Genusserlebnis – und die Verkaufserfolge des Verkäufers steigen.

Die Erfolgsgeheimnisse von Europas Verkäufer-Elite

Einmal im Jahr trifft sich der Club 55 eine Vereinigung der »besten Vertriebs- und Marketingexperten Europas«. Der Zugang zur Klubmitgliedschaft ist streng reglementiert, eine Teilnahme an der Zusammenkunft, die stets an einem anderen Ort stattfindet, für Außenstehende so gut wie unmöglich. Prominente Gäste wie Dr. Dieter Zetsche, Dr. Michael Otto oder Dietrich Mateschitz waren bereits beim Club 55 zu Gast und diskutierten mit den Experten über aktuelle Trends in Sachen Vertrieb. Mit dem »Sales Code 55« gibt es erstmals ein vom Club 55 autorisiertes Werk. Es versteht sich als Leit faden zum Verkaufserfolg. Jedes Mitglied behandelt seine Kernkompetenz. So entsteht ein wertvolles Nachschlagewerk, das alle relevanten Aspekte erfolgreichen Verkaufens behandelt.

“Die Kunst, vom Ende her zu denken“ und “Emotional verkaufen“
Meine Beiträge

Verkaufsstrategien in der Bank

In diesem Buch schildern 12 Verkaufsprofis in Beispielen aus ihren jeweiligen Schwerpunkt-bereichen, wie Verkaufen Spaß macht, welches Verkaufsverhalten erfolgreich ist und in
welche Richtung sich das Verkaufen in der Bank entwickelt. Ein Praxisbuch für jeden Bank-“Verkäufer” und jeden, der sich mit der Steuerung und Förderung des Verkaufs in der Bank beschäftigt.

“WAS BANKER VON STRUKTURVERTRIEBEN LERNEN KÖNNEN.“
Mein Beitrag

Uwe Günter- von Pritzbuer’s Profil

Die wahre Geschichte der 7 Zwerge und andere Erfolgsgeheimnisse

Eine Sammlung faszinierender Erfolgsgesetze rund um die magische Zahl 7.
Vom 7. Sinn, der wahren Geschichte der 7 Zwerge bis zu den 7 Geboten für Chaoten.
 

“7 Regeln für den richtigen Umgang mit Fehlern im Verkauf.“
Mein Beitrag

Mythos oder Wahrheit?

„Würden sie das Buch auch kaufen, trüge es den Titel „Morphologische Schwingungen zwischen Cortexrinde und absatzrelevanten Bedingungen“? Nein? Sehen Sie.“

“Was haben Schmetterlinge im Bauch, wenn sie verliebt sind.“
Mein Beitrag

“Emotionale Intelligenz als Erfolgsfaktor“
Mein Beitrag

20 Fragen 20 Antworten